Voilà les menus que je vous propose pour la semaine 47. Comme toutes les semaines, se sont des menus simples, de saison, mais toujours gourmands. Ils ont pour objectif de vous simplifier la vie et de vous aider face à la question quotidienne « qu’est-ce qu’on mange ce soir »… N’hésitez pas d’ailleurs à aller faire un tour dans la rubrique Les Menus de la Semaine, vous y trouverez des astuces pour vous aider!

Je ne veux pas donner l’impression d’aller plus vite que la musique mais alors que la semaine 46 se termine, il y a une évidence dans 6 semaines, c’est Noël!!! Alors Tic-Tac Tic-Tac comme me disent mes enfants… Aussi en photo de la semaine, je vous ai mis un magret séché maison, parce que si vous voulez qu’il soit sur votre table des fêtes c’est maintenant qu’il faut penser à le préparer… Allez voir la recette c’est ultra simple et si bon…

Voilà donc les menus de la semaine 47, du 17 au 23 novembre!

Lundi

On démarre la semaine avec une soirée pasta, spaghetti à la menthe et aux noix… Ici les spaghetti sont accompagnés d’une sauce aux noix et à la menthe, parce que, oui, la sauce des pâtes peut aussi être de saison 🙂

Mardi

Je vous emmène dans le sud-ouest avec une soupe qui en réalité est un plat complet… Je vous propose de préparer un crémeux de haricots au confit de canard!

Mercredi

Avec une pâte à tarte express ou avec celle achetée en magasin, préparez cette tarte au chou rouge! Parce que le chou rouge, ce n’est pas que pour les salades…

Jeudi

On profite de la saison des courges pour préparer du potimarron rôti et sauce au yaourt épicée au zaatar! Soyez généreux dans les proportions, ce plat est addictif 🙂

Vendredi

Je vous emmène au Pays Basque, haut lieu de la gastronomie, et je vous propose de préparer des piquillos au thon! Une recette très simple, il vous faudra une boite de thon, un bocal de piquillos et de la mayonnaise… Préférez une mayonnaise maison, la mienne est inrratable 🙂

Samedi

Du poisson pour ce samedi, avec un Tataki de thon rouge sésame gingembre! Vous allez voir que c’est bien plus facile à préparer qu’on ne l’imagine! Et c’est délicieux… Pour la douceur du jour, on prépare des Biscuits moelleux coco coeur Nutella! Une des rares recettes qui contient cette pâte à tartiner sur le blog…

Dimanche

On prend le temps et on laisse mijoter ce dimanche, comme souvent chez moi en hiver… On cuisine des joues de porc au cidre et au miel, pour un plat fondant et réconfortant! Pour terminer le repas je vous propose une tarte aux noix du Périgord, un dessert que je n’ai découvert que tard et que j’adore…