Je ne sais pas vous, mais moi les pâtes j'adore, et les champignons aussi... Alors de là à cuisiner les deux en même temps... il n'y avait qu'un pas! Des recettes de pâtes aux champignons il y en a beaucoup, alors pourquoi en poster une me direz-vous? Parce que c'est la mienne!!! OK c'est un... Lire la Suite →
Orecchiettes aux petits pois et au pesto de pistaches
C'est la rentrée et si l'on a envie de faire plaisir à toute la famille, le temps manque... On a aussi besoin de recettes faciles, économiques! Et moi je suis comme vous, toujours en quête de nouvelles idées. Alors j'ai ouvert mon cahier magique, celui dont je vous ai déjà parlé, celui qui regorge de coupures de recettes,... Lire la Suite →
Pâtes au saumon
Voilà une recette comme on les aime, ultra simple, rapide et économique. Autant dire que si vous l'essayez elle deviendra un de vos classiques! Dans beaucoup de recette de pâtes au saumon le poisson est cuit puis on ajoute la crème. Ici c'est l'inverse, on fait une sauce et on cuit le poisson dans la sauce,... Lire la Suite →
Pasta Rotolo
La recette que je vous propose cette semaine est juste une tuerie, c'est délicieux! Elle nous vient d'Italie et demande un peu de technique, mais ca vaut vraiment le coup de la tenter, vous ne regretterez pas! Déjà il faut faire la pâte à pâtes, mais ne vous arrêtez pas à cela, ce n'est qu'un... Lire la Suite →
Farfalle au Jambon et Petits Pois
Voilà la première "recette de la semaine"! C'est une recette du quotidien que ma fille a choisi pour être à la une. Juste avant les vacances d'été elle avait invité des amies pour un déjeuner, j'avais réalisé cette recette pour ces demoiselles. Depuis la rentrée elles lui demandent la recette. Facile à réaliser, ce plat plaira aux petits et grands, de plus la garniture peut être préparée à l'avance et réchauffée au dernier moment. Alors que vous cherchiez une recette pour une soirée pasta entre amis ou que vous cherchiez une recette simple et... Lire la Suite →