Chutney pruneaux, pommes et amandes

Ce n'est pas parce que nous sommes en hiver, qu'il n'est pas possible de faire quelques "conserves", et j'adore faire mes petites conserves. J'ai préparé ce chutney pour accompagner une terrine de Foie Gras au naturel, c'est là que je me suis rendue compte que cette recette n'était pas encore sur le blog... voilà c'est réparé! Les... Lire la Suite →

Gâteau aux pommes de l’enfance

Ce gâteau est un souvenir de l'enfance. Je l'adore. Non ce n'est pas un gâteau aux pommes comme les autres. C'est le gâteau que nous mangions le dimanche et que notre maman faisait. Le secret de ce gâteau, il cuit en deux fois La pâte et les pommes puis après 20 minutes on le couvre... Lire la Suite →

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