Non, il n'y a pas de faute d'orthographe... Bien que ce plat soit pour 4, c'est bien de LA saucisse de Toulouse et non DES saucisses de Toulouse que nous allons cuisiner ensemble... Voilà d'ailleurs un bon moyen de savoir que ce que l'on vous vend est réellement de LA saucisse de Toulouse!!! Puisqu'elle est... Lire la Suite →
Lentilles noires façon risotto, oeuf mollet, chips de lard
Le week-end dernier je suis allée en Bretagne, vous qui me suivez sur FaceBook et, ou Instagram, vous le savez déjà... Comme à chacune de mes escapades, je me suis régalée! Balades en ville, bord de mer, ports... Et bien sure un petit tour sur la marché, c'est incontournable, et voir des langoustines qui sautent,... Lire la Suite →
Saumon aux lentilles noires
J'ai pris du retard dans la publication de mes recettes consacrées aux lentilles durant cette semaine du gout, oups! J'ai eu une semaine bien remplie, et pas assez de temps à consacrer à la rédaction. Mais les recettes sont faites et surtout sont super bonnes, alors, je poursuis! Aujourd'hui du saumon associé aux lentilles noires... Lire la Suite →
Tout savoir ou presque sur la… les lentilles
Voilà une légumineuse qui vous allez le voir mérite d'être découverte ou redécouverte et d'être mise à l'honneur sur nos tables. C'est ce que j'ai décidé de faire à l'occasion de la semaine du gout 2018. Vous allez voir qu'elles sont bonnes en gout et pour la santé... Qu'est ce que la lentille? La lentille est une... Lire la Suite →