Soleil au pesto

Soleil au pesto

Les images de ce soleil ont beaucoup circulées sur les réseaux sociaux. Au moment des fêtes j’ai mis sur Instagram une photo d’un soleil au pesto préparé pour un apéritif chez des amis. Aussitôt certaines m’ont demandé les explications pour en faire...
Pesto

Pesto

Le pesto est une sauce, un condiment, je ne sais dans quelle catégorie le mettre! Il est originaire d’Italie. Le mot pesto provient du vieil italien et signifie piler. En effet la tradition veut que le pesto soit fait dans un mortier. En toute objectivité le...
Epaule d’agneau farcie au pesto

Epaule d’agneau farcie au pesto

Alors que Pâques approche, j’avais envie de vous proposer une recette originale et gouteuse à partager en famille… Manger de l’agneau à Pâques est une tradition qui a une origine religieuse. Dans la religion chrétienne, il est le symbole de l’innocence, de...