Les menus de la semaine 17 par Mamscook
Voilà le menu de la semaine 17!

Alors que le week-end de Pâques démarre demain, voici les menus pour la semaine 17, la semaine prochaine… Si vous cherchez encore des idées pour ce week-end, vous en trouverez dans les menus pour la semaine 16 et de Pâques, mais également dans la rubrique Repas de Pâques!

Mais revenons à notre semaine 17, certains sont encore en vacances, je continue donc à vous donner un plat et un dessert pour chaque jour.
J’ai besoin de savoir si vous souhaitez que je continue à vous donner une idée salée et une sucrée pour chaque jour de la semaine une fois les vacances derrière nous… Merci pour vos retours!

Voici donc les menus pour la semaine 17, du 21 au 27 avril.

Ce n’est pas un lundi comme les autres puisque c’est lundi de Pâques! Nous serons nombreux à être encore réunis en famille avant de reprendre la route de repartir…
On prépare un plat qui mijote, on prépare l‘agneau au fruits secs d’Oscar et pour rester dans l’ambiance, on termine avec un délicieux nid de Pâques 🙂

J’adore les radis, et je vous propose de les déguster en préparant une poêlée de radis à la ciboulette. Pour le dessert ou le gouter, cuisinez un fruit de saison, la rhubarbe et préparez un gâteau à la rhubarbe!

Une recette mega gourmande, originale et très facile à préparer. Chez moi, elle fait toujours un tabac, c’est la tarte fine à la crème de parmesan et à la saucisse de Toulouse. Je ne suis pas une grande fan de cookies mais les cookies 100% chocolat et 100% British de Brune ne ressemblent à aucun autre cookie.

Je vous propose de vous régaler avec des pâtes mais cuisinées façon risotto, un pastasotto de langues d’oiseau au jambon et au parmesan. Et pour le dessert, un Quatre-quarts, le premier gâteau que j’ai su faire alors que j’étais petite fille.

Une salade pour terminer la semaine avec cette salade de lentilles roses au citron confit et aux épices. Etude note sucrée acidulée avec des mousses légères aux fruits de la passion

Lorsqu’arrive le week-end, j’aime prendre le temps de cuisiner le poisson, que je cuisine peu pendant la semaine. On prépare un tataki de thon rouge sésame gingembre! Pour la gourmandise nécessaire à tous repas 🙂 on prépare un sorbet à la banane. Un sorbet que vous pourrez réussir même si vous n’avez pas de sorbetière!

Le dimanche j’aime préparer un plat mijoté, qui embaume la maison, un plat réconfortant… comme le plat de côtes au vin rouge et aux épices. Et pour la touche sucrée, on profite des tout derniers agrumes en préparant des Tartelettes à l’orange

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2 Commentaires

    • mamscook

      Merci pour ton retour! C’est important pour moi!
      Belle soirée

      Réponse

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