Confiture d’abricots à la vanille

Cette année je trouve les fruits excellents, très gouteux comme on dit. Et en faisant le marché le week end dernier, mon primeur avait des cageots d'abricots à confiture. La différence avec les autres abricots? C'est simple, des fruits déclassés parce que abimés par la vie, mal calibrés, mal formés... Mais pour le gout et... Lire la suite →

Confiture de Mûres

 Les enfants ont repris le chemin de l'école, le soleil  se fait déjà plus rare, moins chaud... Ca sent l'automne, Alors tentons de profiter des beaux jours de ce mois de septembre et profitons du mercredi ou du week end pour une grande ballade en famille  qui permettra de ramasser des mûres pour  faire de la confiture. Quel... Lire la suite →

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