Invisible aux pommes

Voilà un gâteau incroyable, qui met à l'honneur les pommes, une fois cuit, vous aurez le visuel d'un mille feuilles de pommes, c'est beau, et c'est ce qui explique son nom! Vous comprendrez donc que l'ingrédient qu'il faut le plus chouchouter dans cette recette ce sont les pommes, prenez de belles pommes qui ont du... Lire la Suite →

Banana bread au chocolat de Sarah

Je me dois d'être honnête avec vous, ce banana bread n'est pas le mien, et ce n'est pas ma recette... c'est original n'est-ce pas!!!! Il a été préparé avec soin cet après midi par ma fille Léa. Il y a quelques semaines, elle m'a parlé de ce gâteau qu'une de ses amies Sarah avait fait,... Lire la Suite →

Gâteau aux deux prunes

L'automne est arrivé mais il nous reste encore quelques fruits gorgés de soleil comme les prunes et les raisins... ce sont des fruits que j'aime beaucoup, ils réveillent en moi la nostalgie de l'été qui s'en va! Alors j'en profite, j'use et j'abuse des prunes, toutes, mirabelles prunes d'Ente, Reine-Claude... Elles ont toutes un gout... Lire la Suite →

Cassolettes soufflées aux figues

Il y a quelques temps de cela, j'ai été contactée par une jeune femme en charge de la Fête de la Gastronomie qui se déroule en ce mois de septembre avec un point d'orgue les 21 au 23 septembre prochain. Le but de ce message: me proposer d'être partenaire de cette événement. Alors je dis... Lire la Suite →

Oreillons d’abricots gratinés

Pour tout vous dire, j'avais prévu de poster cette recette ce matin, mais la journée a été très mais alors très remplie! Alors c'est juste ce soir en rentrant que je publie ce post, heureusement qu'il était prêt! C'est une recette que j'aime particulièrement... Les romains avaient baptisé l'abricot, "pomme d'or" à cause de sa... Lire la Suite →

Tarte aux mirabelles

En faisant le marché vendredi, j'ai trouvé des mirabelles. Ces petites prunes jaunes très sucrées sont délicieuses. Je les aime beaucoup en tarte, aussi ai-je sauté sur l'occasion pour en acheter avec la ferme intention de faire plaisir à toute la famille mais aussi à moi!!! Vous pouvez bien sur utiliser une pâte à tarte toute... Lire la Suite →

Sorbet à l’abricot

Vous le savez, j'adore les abricots frais bien sure mais également cuisinés sous toutes les formes, en gâteau comme dans le  Far aux abricots ou en verrine comme dans les Verrines diplomate aux abricots . Alors le sorbet, vous imaginez bien que j'ai testé aussi... Et il est validé depuis longtemps... Comme je suis partageuse je vous livre... Lire la Suite →

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